Black Forest with Fruit Topping

Black Forest
Size 22x22x7cm

Content :
- 3 Layers Chocolate cake
- Dark Cherry
- Whip Cream
- Mandarin Orange
- Dark Chocolate
- Red Cherry

Pinky Birthday CupCake for 9 years old Girl

Ini CupCake untuk Goody Bags teman2nya Bday Girl...




Yang ini untuk Kakak, Adik, dan anggota keluarga yang lain (biar gak rebutan katanya sang mama)..xixixixi.... :)



Nah ini khusus untuk si Bday Girl-nya...

Macaroni Beef

Menu favorit di acara keluarga, rasanya NgeJuuuuuuu.... banget! :)
Cobain deh... bagi pecinta keju pasti puas dengan aroma kejunya.

Diameter 18cm
Rp 150.000,-

Blueberry Cheese Cake

Size : Diameter 20cm
Harga Rp 225.000,- (1 jenis buah)
* Additional charges for extra fruits.

Brownies Kukus Coklat

Brownies kukus yang rasanya nyoklat banget, ditambah lapisan ganache coklat lagi diatasnya, bikin rasa coklatnya makin mantab! ;)

Jenis ukuran:
- Bundar diameter 24cm = Rp 70.000,-
- Panjang 10x30cm = Rp 50.000,-
- Kotak 10x15cm = Rp 30.000,- (min 2 pcs)

Chilled Cheesecake

Non Baked Cheesecake.
Pilihan buah : Peach / kiwi/ strawbery/ orange
Base : Sponge cake vanila/ Oreo/ Butter Crackers
Size : Bundar diameter 18cm
Rp 225.000,-

Bolu Tape Keju Cupcake

Kalimat : "Less is More" cocok sekali menggambarkan cup cake ini.
Manisnya tape dan lembutnya adonan kue, membuat cup cake ini tidak memerlukan hiasan lain selain sedikit whipcream dan parutan keju diatasnya.





Ini salah satu cake favoritku, lembutnya, rasanya...semuanya PAS :)
Penasaran mau coba? Pesan aja,

Bday Cupcake Set for Anya

The Bday Girl called Anya.
Umur 3 tahun, rambutnya pendek rada bob, anaknya maniiiiis sekali :)
Berhubung yang order ini statusnya sodara yang mau kasih kado, maka konsepnya tergantung pada inspirasi pembuat, dalam hal ini saya, hahaha...

Buat kado, menurutku Bday Cupcake Set adalah hadiah yang terbaik.
Mudah dibawa tapi tampilannya maksimal!

Konsepnya gak neko-neko, menampilkan keluarga, kado + makanan yang mencerminkan pesta ultahnya hari ini. Cake base spoge cake coklat, lapis butter cream dan fondant.






Masuk kotak, kasih pita, jadi kado yang sangat amat manis deh ya... :D
Report malamnya : "Anya suka banget sama kuenya, sampe gak boleh dimakan."
hehehehe...PR lanjutan lah ya ngebujuk Anya agar mau makan kuenya sebelum basi :)



Sweet cake for a sweet girl :)
Happy Bday dear Anya!

Lasagna B'day for Frans

Pesanan kali ini datang dari Erick my Dancer Friend :D.
Sahabatnya, Frans mw b'day ke 27. Tahun lalu Erick dah req cake lucu, tahun ini dia bilang : "Bosan nih ama cake, enaknya apa ya Put?"

Muter otak bentar trus keluarlah ide, Lasagna gimana?
Secara Erick seneng banget pasta, dan udah lebih dari 1 tahun pesanan lasagnanya terpaksa terbengkalai karena aku sibuk bikin cake :))
Akhirnya approval datang dari client, telp2an cari ide penyajian apa yang bagus untuk membuat penampakan lasagna menjadi seperti Bday Cake, dan ini lah hasilnya...



Lasagna ini salah satu lasagna terbesar yang kubuat, ukurannya 24x32cm.
Boxnya 30x40cm. Cukuplah untuk makan 10 orang (dengan porsi normal, haha..

Tadi siang dapat sms dari both pemesan dan bdayboy yang bilang :
"Lasagnanya enak banget!"
Thank god they like it :)
Happy Bday Frans, wish you all the best!
Thanks ordernya Rick..

Wedding Cupcake Santi & Ferry

Cup Cake Set 5 tingkat untuk acara lamaran Santi & Ferry.
Santi termasuk klien yang sangat simpel, ditanya semua jawabnya "terserah" hahaha...
Akhirnya ambil cara paling standart, lihat warna undangan acaranya. Didapatlah warna Putih - Hijau. Maka terciptalah konsep tier simpel berwarna Putih - Hijau.





Karena acaranya dirumah, dan sangat singkat dipagihari, maka tier dan cake diambil dan disusun sendiri oleh keluarga pengantin dini harinya :)
Cake terdiri dari 3 rasa : Coklat, Mocca, vanila. Toppernya Butter cream vanila dengan hiasan bunga fondant kecil dan edible yang dilapisi coklat putih dengan tulisan "Thank You - F&S".



Thank you Santi & Ferry,
Selamat menempuh hidup baru ya.... :)

Classic Black Forest

Bday cake untuk adik tercinta.
Berkali-kali bikin cake untuk orang lain yang order, tidak membuat proses pembuatan cake ini menjadi lebih mudah. Project untuk keluarga justru hal yang cukup menakutkan buat saya, hehehe...Kenapa? Karena yang makan itu adalah kritikus nomor satu di dunia :(

Mamaku terutama, lahir dan besar dari Nenek yang memang jago bgt masak enak, bikin lidah mama sangat sensitif dalam menilai makanan.Suka cake, tapi gak suka fondant. Suka coklat tapi jangan yang pahit. Suka cake tapi janga yang ini...jangan yang itu...banyaaaakkkk banget jangannya, hahaha...

akhirnya pilihan ter-aman adalah bikin cake dengan rasa yang bisa diterima oleh lidah mama dan the b'day boy

Mini Cup Set

Ini pesanan Ibu Yanti di Cibubur untuk bagi2 di sekolah anaknya yang akan bagi rapot.
Mini Cup Set Standart, pilihannya sponge cake rasa coklat. Karena katanya rasa coklat paling diminati oleh anak2 :)

Mintanya kecil2 dan warna warni, motifnya "terserah", hehehe...(paling asik nih yang begini).

Di catatanku pesanan untuk Kamis, ternyata untuk Rabuuuuu....haduh haduh haduh...hehehe...

Akhirnya, lembur.

Ini dia, Mini Cup Set Swirl untuk Ibu Yanti ...

Feed back dari customer menyusul, berhubung saat ini kuenya masih OTW alias masih di jalan, hehehe....
Thank you ya ordernya Yanti... Semoga puas.

Mile Bday Cups

Mile adalah teman kantor saya, ini adalah cup cake ulang tahunnya.
Idenya dekorasinya bebas, namun berhubung yang berulang tahun identik dengan HiTec (Gadget) dan sedang gila Sepeda, maka temanya Alam-Sepeda-Gadget :)

Mikirin ide dekorasi dan warnanya 2 hari, karena pengennya tidak tampil dengan warna yang feminin. Judulnya pokonya Cup Cake rada Macho'an :))
Cakenya Butter Cake rasa coklat, jadi lebih padat. Makan 1bh aja udah kenyang , hehehe...

akhirnya beginilah penampakannya...

Bersyukur sang klien puas, malah jadi gak tega makannya katanya :)
Happy Bday Remiel!