Kamis, 23 Juli 2009

Brownies Kukus Coklat



Brownies kukus yang rasanya nyoklat banget, ditambah lapisan ganache coklat lagi diatasnya, bikin rasa coklatnya makin mantab! ;)

Jenis ukuran:
- Bundar diameter 24cm = Rp 70.000,-
- Panjang 10x30cm = Rp 50.000,-
- Kotak 10x15cm = Rp 30.000,- (min 2 pcs)

Chilled Cheesecake



Non Baked Cheesecake.
Pilihan buah : Peach / kiwi/ strawbery/ orange
Base : Sponge cake vanila/ Oreo/ Butter Crackers
Size : Bundar diameter 18cm
Rp 225.000,-

Rabu, 22 Juli 2009

Bolu Tape Keju Cupcake

Kalimat : "Less is More" cocok sekali menggambarkan cup cake ini.
Manisnya tape dan lembutnya adonan kue, membuat cup cake ini tidak memerlukan hiasan lain selain sedikit whipcream dan parutan keju diatasnya.





Ini salah satu cake favoritku, lembutnya, rasanya...semuanya PAS :)
Penasaran mau coba? Pesan aja,

Senin, 20 Juli 2009

Bday Cupcake Set for Anya

The Bday Girl called Anya.
Umur 3 tahun, rambutnya pendek rada bob, anaknya maniiiiis sekali :)
Berhubung yang order ini statusnya sodara yang mau kasih kado, maka konsepnya tergantung pada inspirasi pembuat, dalam hal ini saya, hahaha...

Buat kado, menurutku Bday Cupcake Set adalah hadiah yang terbaik.
Mudah dibawa tapi tampilannya maksimal!

Konsepnya gak neko-neko, menampilkan keluarga, kado + makanan yang mencerminkan pesta ultahnya hari ini. Cake base spoge cake coklat, lapis butter cream dan fondant.






Masuk kotak, kasih pita, jadi kado yang sangat amat manis deh ya... :D
Report malamnya : "Anya suka banget sama kuenya, sampe gak boleh dimakan."
hehehehe...PR lanjutan lah ya ngebujuk Anya agar mau makan kuenya sebelum basi :)



Sweet cake for a sweet girl :)
Happy Bday dear Anya!

Lasagna B'day for Frans

Pesanan kali ini datang dari Erick my Dancer Friend :D.
Sahabatnya, Frans mw b'day ke 27. Tahun lalu Erick dah req cake lucu, tahun ini dia bilang : "Bosan nih ama cake, enaknya apa ya Put?"

Muter otak bentar trus keluarlah ide, Lasagna gimana?
Secara Erick seneng banget pasta, dan udah lebih dari 1 tahun pesanan lasagnanya terpaksa terbengkalai karena aku sibuk bikin cake :))
Akhirnya approval datang dari client, telp2an cari ide penyajian apa yang bagus untuk membuat penampakan lasagna menjadi seperti Bday Cake, dan ini lah hasilnya...



Lasagna ini salah satu lasagna terbesar yang kubuat, ukurannya 24x32cm.
Boxnya 30x40cm. Cukuplah untuk makan 10 orang (dengan porsi normal, haha..

Tadi siang dapat sms dari both pemesan dan bdayboy yang bilang :
"Lasagnanya enak banget!"
Thank god they like it :)
Happy Bday Frans, wish you all the best!
Thanks ordernya Rick..

Jumat, 10 Juli 2009

Wedding Cupcake Santi & Ferry

Cup Cake Set 5 tingkat untuk acara lamaran Santi & Ferry.
Santi termasuk klien yang sangat simpel, ditanya semua jawabnya "terserah" hahaha...
Akhirnya ambil cara paling standart, lihat warna undangan acaranya. Didapatlah warna Putih - Hijau. Maka terciptalah konsep tier simpel berwarna Putih - Hijau.





Karena acaranya dirumah, dan sangat singkat dipagihari, maka tier dan cake diambil dan disusun sendiri oleh keluarga pengantin dini harinya :)
Cake terdiri dari 3 rasa : Coklat, Mocca, vanila. Toppernya Butter cream vanila dengan hiasan bunga fondant kecil dan edible yang dilapisi coklat putih dengan tulisan "Thank You - F&S".



Thank you Santi & Ferry,
Selamat menempuh hidup baru ya.... :)